DES PROCESS ŒNOTECHNIQUES POUR VALORISER VOTRE PRODUCTION
Pourquoi nous choisir ?
Process polyvalents
Les process que nous distribuons ne se résument pas à la mise en oeuvre d'une seule et même tâche, ils sont tous polyvalent et ont de nombreuses applications au sein de votre chai.
Respect des qualités organoleptiques
Comme pour nos prestation, nous nous efforçons de vous proposer des process ayant le moins d'impact possible sur les caractéristiques organoleptiques de vos produits.
Des outils précis
L'oenologie de précision fait partit des valeurs de l'entreprise depuis toujours.
Grâce à la mise en place de process techniques innovants précis, vous gardez le contrôle sur l'élaboration de vos vins.
Process fiables
L'ensemble des installations que nous avons déployées chez nos clients atteignent en moyenne 3.500h de travail avant les premières maintenances techniques.
Process automatiques
L'ensemble des installations que nous proposons peuvent être full-automatique pour vous permettre d'optimiser votre temps de travail.
Interfaces intuitives
Les interface de nos process sont conçu de manière à ce que votre expérience soit la plus agréable possible : accessible, facile à utiliser et ergonomique.
DES TARIFS COHÉRENTS
La tarification de ces installations est adaptable pour permettre a chacun d'acquérir le matériel qui correspond à ses besoins.
Un SAV performant
Nous garantissons le fonctionnement de chacune de nos installations grâce à notre équipe de maintenance disponible en moins de 24 heures
Essai sur demande
Contactez-nous pour réserver un essai avec le process œnotechnique qui vous intéresse !
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Nos process
Valorisez vos résidus avec SMARTLEES®
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Caves équipés dans le monde
La gestion intelligente des gaz en oenologie avec MMR+®
Ajustez l'oxygène et le dioxygène de vos vins précisément avec MMR+®.
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Caves équipés dans le monde
Stabilisez vos vins sans ajouts d'additifs et sans froid négatif avec STARS®
Garantissez une stabilité de vos vins jusqu'a -4°C pendant 7 jours sans perte et en limitant votre consommation d'électricité avec STARS®.
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Caves équipés dans le monde
Une gamme de filtres tangentiels adaptée à vos besoin avec MFTC®
MFTC® est la première gamme de filtres tangentiels modulable. Augmentez la taille de votre filtre lorsque vos volumes augmentent.
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Caves équipés dans le monde
Ajustez le pH de vos vins sans ajouts d'additifs avec STARSpH®
La maîtrise de vos vins n'a jamais été aussi simple. Augmentez ou diminuez le pH de vos vins jusqu'a 0,3 points de pH.
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Caves équipés
Désalcoolisez vos vins avec STARSaa®
Optimisez vos maturité en ajustant avant le conditionnement votre degré alcoolique jusqu'a 3°.
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Installations en France
Optimisez la réhydratation de vos levures avec EASYFERM®
Automatisez vos opérations de réhydratation, optimisez vos levures et expérimentez vos levures indigènes avec EASYFERM®.
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Caves équipés
